Passionné de musique jazz depuis son adolescence, François a étudié les percussions classiques au CEGEP Marie-Victorin avec Julien Grégoire (Nouvel Ensemble Moderne, Sixtrum) en 1997 avant de décider de se consacrer au jazz. Pour ce faire, il a obtenu son baccalauréat en musique en interprétation jazz à l’Université McGill en 2005. Parmi les professeurs qui l’ont influencé durant ses années de formation, on compte Art Roberts, D’Arcy Philip Gray, Greg Amirault, Rémi Bolduc, Greg Clayton et André White. Après ses études à McGill, François a également étudié en privé avec le vibraphoniste Don Thompson grâce au soutien du Conseil des Arts et Lettres du Québec.
Son approche du vibraphone a été influencée par Milt Jackson et Bobby Hutcherson mais comprend également l’adoption de techniques plus récentes à quatre maillets. Il est actif en tant que professionnel sur la scène musicale montréalaise, ayant joué avec la chanteuse Dorothy Berryman, avec le pianiste Andre White et avec son propre quartet. En 2012, François a participé à l’enregistrement de l’album All The Way (Album de l’année – Interprétation jazz, ADISQ 2012) avec la chanteuse Susie Arioli. Il est également titulaire d’une licence en éducation de l’Université d’Ottawa (2009). En plus d’enseigner le vibraphone jazz à l’Université McGill et à l’Université Concordia, il enseigne la musique dans le système scolaire de la Commission scolaire des Patriotes.